🌫️ Zupa Z Grochu Luskanego Połówek
Kaloryczność: 175 kcal w 100 g zupy. Z podanych składników otrzymasz około 4,5 litra zupy grochowej. Czas potrzebny na wykonanie zupy: 75 minut. 500 g grochu łuskanego. 3 litry wody. 300 g boczku wędzonego. 500 g kiełbasy lub żeberek. 500 g ziemniaków. 150 g marchwi.
Zupa z grochu łuskanego to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Syta zupa z grochu jest bardzo aromatyczna i gęsta. Grochówka to tradycyjna zupa polska podawana na wiele różnych okazji. Zupę przygotować można na mięsie lub z dodatkiem kiełbasy.
183K views 9 years ago. Przepis jak przygotować zupę grochową z grochu łuskanego . Zupa jest smaczna i syta . Będziemy potrzebować : z podanych proporcji wyjdzie około 4 litrów zupy
zupy Grochówka to pyszna, gęsta, aromatyczna zupa. Do jej przygotowania zazwyczaj używam połówek grochu i obowiązkowo musi być kawałek wędzonki, bez niej nie wyobrażam sobie grochówki. Najlepsza w chłodne, jesienno- zimowe dni, doskonale rozgrzewa.
Sposób przygotowania: 1. Groch moczymy dzień wcześniej w wodzie. Do garnka wlewamy wywar rosołowy,wrzucamy wcześniej namoczony groch,startą na grubej tartce marchew ,pokrojone w kostkę ziemniaki i kiełbasę.Gotujemy wszystkie składniki do miękkości aż zupa zgęstnieje. Na końcu wlewamy śmietankę. Podajemy z pieczywem.
250 g grochu łuskanego; 1 łyżka masła klarowanego; 1 duża cebula; 2 marchewki; Kawałek selera; 5 ziemniaków; 20 cm kiełbasy wędzonej; około 2 l bulionu lub wody; Garść posiekanej natki pietruszki; 1 łyżka kminku oraz 1 łyżeczka kminku do gotowania grochu, 3 ziarna ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 1 łyżka majeranku; Sól
Składniki: Zupa: 500 gram grochu łuskanego (połówki) 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebula kawałek selera 2 litry wody 3 ząbki czosnku sól pieprz 3 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego Zasmażka: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pół szklanki wody Dodatkowo: groszek ptysiowy natka pietruszki Skopiuj listę zakupów Udostępnij ten przepis: Wystaw ocenę:
GROCHÓWKA Z POŁÓWEK GROCHU ŁUSKANEGO. Grochówka to pyszna, gęsta, aromatyczna zupa. Do jej przygotowania zazwyczaj używam połówek grochu i obowiązkowo musi być kawałek wędzonki, bez niej nie wyobrażam sobie grochówki. Najlepsza w chłodne, jesienno- zimowe dni, doskonale rozgrzewa.
Zupa z grochu łuskanego. Do garnka nalewamy wodę, zagotowujemy. W gorącej wodzie rozpuszczamy 1 kostkę rosołową i wsypujemy połówki grochu. Po 10 minutach wrzucamy do zupy marchewkę startą na tarle na dużych oczkach. Dosypujemy vegetę oraz sól i pieprz do smaku.
SXnkY.
zupa z grochu luskanego połówek